店はお休みですが、結局家の除雪に明け暮れました。
おかげで腰が筋肉痛です。良い運動になりましたが。
友人がイタリアで作っているオリーブオイルを頂きました。
除雪疲れでアルコールを欲したので、ワインと一緒にいただく事にします。
手積み100％物だそうですが、注ぐと実も混ざっているかの様なトロトロ感です。
そのまま口にするよりも、バケット等に付ける方が味がわかるらしいので、それでいただきました。
噛めば噛む程オリーブの味がしてとてもおいしかったです。
そして次のカキが楽しみです。
aar-hd
